“金中茶”是中國(guó)茶葉股份有限公司高品質(zhì)系列產(chǎn)品，凸顯“好茶在中茶”、為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)鑒賞與收藏珍品之目的。
2022“金中茶水仙白”隆重上市!
一“金”牌團(tuán)隊(duì)鍛造
每一餅金中茶水仙白，都蘊(yùn)含著匠心與堅(jiān)守，成就經(jīng)典，致敬傳承。產(chǎn)品精選建陽(yáng)核心產(chǎn)區(qū)、高山、珍優(yōu)原料，憑借著中國(guó)茶葉股份有限公司技術(shù)委員會(huì)與“危賽明技能大師工作室”團(tuán)隊(duì)精湛的拼配與加工技藝，聚正源、正宗、正統(tǒng)于一身，充分彰顯福建為中國(guó)白茶發(fā)源地的底蘊(yùn)與內(nèi)涵。
二“金”質(zhì)品質(zhì)保證
“金”，意寓中國(guó)茶葉股份有限公司引領(lǐng)行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)桿質(zhì)量之決心，本著“正源產(chǎn)地、珍優(yōu)原料、精湛技藝”原則，鍛造中國(guó)茶的卓越屬性。
正源產(chǎn)地
“水仙：茶質(zhì)美而味厚，葉微大，色最鮮?！?摘自《建茶志》)
福建水仙——1985年全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家級(jí)茶樹優(yōu)良品種。水仙品種芽頭肥壯，葉張大且肥厚，內(nèi)含物豐富，是制作高端白茶不可多得的理想原料。
作為水仙茶的發(fā)源地，建陽(yáng)地區(qū)山高云霧多，土層厚，具有獨(dú)特的小環(huán)境氣候。水仙白，則是采用水仙茶樹品種的幼嫩芽梢制作而成，香氣獨(dú)特，滋味鮮醇甘爽。
珍優(yōu)原料
為鍛造“金中茶水仙白”的卓越屬性，2022年“危賽明技能大師工作室”技術(shù)團(tuán)隊(duì)多次深入建陽(yáng)——水仙茶發(fā)源地，從源頭開始，選擇種植環(huán)境好、品種優(yōu)良、管理良好的高山茶園，開展金中茶水仙白原料的篩選及初精制指導(dǎo)工作。
本款金中茶水仙白，精選福建水仙發(fā)源地——福建建陽(yáng)及周邊主產(chǎn)區(qū)。采摘水仙初春一芽一、二葉鮮葉，原料珍貴而稀少。
精湛技藝
金中茶水仙白原料選擇、采摘嫩度要求、萎凋過(guò)程控制、烘焙技術(shù)等加工工藝須要經(jīng)驗(yàn)豐富技藝精湛的制茶師掌控，方可制作出上等水仙白。
金中茶水仙白改良傳統(tǒng)制作工藝，并結(jié)合后續(xù)焙火提香，精心研制，充分展現(xiàn)水仙白優(yōu)異的品質(zhì)特性。
金中茶水仙白，由“危賽明技能大師工作室”傾心打造，從原料選定及各制作工藝環(huán)節(jié)層層嚴(yán)格把控，危賽明大師親自帶領(lǐng)專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)通過(guò)反復(fù)篩選原料并歷經(jīng)十?dāng)?shù)次拼配方案調(diào)整后方予定案。
馥郁花果香蘭顯
甘爽柔滑滋蜜生
金中茶水仙白品質(zhì)特征：餅形飽滿厚實(shí)，白毫肥壯顯露;具蘭花香及馥郁花果香;湯色杏黃明亮;滋味甘爽醇厚，融清鮮、柔滑及蜜甜香于一體。
三“金”之經(jīng)典傳承
金中茶水仙白包裝采用金黃色搭配祥云瑞靄，仿佛萬(wàn)丈光芒之旭日東升，高端大氣，傳承經(jīng)典。每餅均搭配唯一編號(hào)收藏證書及便攜自封袋。
另售禮盒包裝，選用精致的烤漆材質(zhì)，一餅一盒一收藏證書搭配一木質(zhì)茶盤，適宜收藏饋贈(zèng)。
四
產(chǎn)品規(guī)格及建議零售價(jià)
品 名：中茶 金中茶 水仙白
產(chǎn)品歸屬：白茶緊壓茶
貨 號(hào)：ZBF-222221
規(guī) 格：
常規(guī)裝：357克/餅、7餅/提、4提/件
禮盒裝：357克/盒、6盒/件
建議零售價(jià)：
常規(guī)裝：1698元/餅
禮盒裝：1808元/盒
沖泡方法
★茶具：以紫砂壺、蓋碗杯為最佳
★用水：建議使用清醇的低硬度礦泉水
★水溫：100℃沸水
★沖飲方法：溫杯后放入茶葉，注入沸水，茶、水比以1：50左右為宜，泡置1至3分鐘后，即可飲用
